Paleta de bellota 100% ibérica D.MEDINA 1920
Paleta de bellota 100% ibérica D.MEDINA 1920 - Imagen 2

Paleta de bellota 100% ibérica D.MEDINA 1920

Rango de precios: desde 167,50 € hasta 200,99 € IVA Incluido

Paleta de bellota 100% ibérico, en su máxima expresión. Color, aroma y sabor inconfundibles.

La más viejo del secadero, de 30 a 36 meses de curación. Hablamos de la paleta de bellota más preciada, que se distingue por su color rojo cereza, su intenso sabor y su aroma característico, procede del cerdo 100 % ibérico nacido y criado en la dehesa en total libertad, se alimenta de la bellota y recursos naturales que le ofrece la tierra como es la hierba durante la época de montanera (de Octubre a Febrero).

SKU: 00001-1-3 Categoría:

Descripción

Alimentación: Bellota
Alérgenos: Sin Gluten – Sin Lactosa
Certificados: Certificado Ibérico CALICER PI/0225/05
Curación: 36 meses aproximadamente
Embalaje y envasado: Caja de cartón, enfundado
Etiqueta: Negra
Formato y pieza: Pieza entera de parte delantera paleta
Ingredientes: Paleta de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-331 iii)
Peso: 4,5 kg – 6 kg
Procedencia: Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)
Marca: D’Medina 1920
Raza: 100% ibérico

Información adicional

Peso

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