Name: Paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica
SKU: 00021
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Paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica

93,50 € – 121,50 € IVA Incluido

Paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica, con una curación de 28 a 32 meses y un peso aproximado de 4 a 6 kg

Rangos 4,5 a 5 – 5 a 5,5 – 5,5 a 6 – 6 a 6,5 kg

Con una curación de más de 28 meses en nuestros secaderos, cuidando al máximo las condiciones de temperatura y humedad que confieren a nuestra paleta un sabor único, LIBRE DE GLUTEN Y LACTOSA. Procedente de cerdos ibéricos de nuestra propia ganadería con una alimentación elaborada en nuestra propia fábrica de piensos basada en cereales.

SKU: 00021 Categoría: Paletas

Descripción

Alimentación: Cebo

Alérgenos: Sin Gluten – Sin Lactosa

Certificados: Certificado Ibérico CALICER PI/0225/05

Curación: De 28 a 32 meses

Embalaje y envasado: Caja de cartón, enfundado

Etiqueta: Blanca

Formato y pieza: Pieza entera de parte delantera, paleta

Ingredientes: Paleta de cerdo de cebo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-331 iii)

Peso: De 4,5 a 5 kg, de 5 a 5,5 kg, de 5,5 a 6 kg y de 6 a 6,5 kg

Procedencia: Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)

Marca: Emjamesa Ibéricos

Raza:50 % raza ibérica

Paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica

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Emjamesa certificada

Paleta de cebo ibérico 50% raza ibérica

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