Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica (PIEZA ENTERA LONCHEADA)
230,51 € – 242,97 € IVA Incluido
Jamón de cebo ibérico, con una curación de entre de 24 a 30 meses. Pieza entera loncheada, en sobres de 100 gramos aprox. (No se entregan huesos)
Rangos: de 9 a 9,5 kg, de 9,5 a 10 kg y de 10 a 10,5 kg
Con una curación de más de 24 meses en nuestros secaderos, cuidando al máximo las condiciones de temperatura y humedad que confieren a nuestro jamón un sabor único, LIBRE DE GLUTEN Y LACTOSA. Procedente de cerdos ibéricos de nuestra propia ganadería, con una alimentación basada en cereales elaborada en nuestra propia fábrica de piensos.
Alimentación: Cebo
Alérgenos: Sin Gluten – Sin Lactosa
Certificados: Certificado Ibérico CALICER PI/0225/05
Curación: De 24 a 30 meses
Embalaje y envasado: Sobres al vacío y caja de cartón
Etiqueta: Blanca
Formato y pieza: Pieza entera loncheada, parte trasera, jamón
Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-331 iii)
Peso: de 9 a 9,5 kg, de 9,5 a 10 kg y 10 a 10,5 kg
Procedencia: Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)
Marca: Emjamesa Ibéricos
Raza: Ibérico 50% raza ibérica
Información adicional
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